朋友个人认为香芋富含维生素C和蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质,香芋富含膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动，通便润肠，帮助消化,2、肿瘤预防:芋头中含有大量的粘蛋白，食用后可使机体产生球,香芋的营养价值还是很高的，更有利于人体吸收和健康,芋头具有保护牙齿、预防肿瘤、降低血脂的营养价值。
芋头具有保护牙齿、预防肿瘤、降低血脂的营养价值。1.保护牙齿:芋头是日常生活中最常见的食物，含有大量的矿物质，氟含量也很高。食用后，人体可以保护牙齿，防止蛀牙。2、肿瘤预防:芋头中含有大量的粘蛋白，食用后可使机体产生球。蛋白质可以提高人体的免疫力和抵抗力，可以起到很好的预防疾病的作用。3、降脂:食用芋头后，可以帮助肠胃消化，降低体内胆固醇，降低体内糖分，有一定的降脂作用，对血脂升高的患者有一定的辅助降脂作用。
朋友个人认为香芋富含维生素C和蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体、解毒防癌的功效。香芋中的粘蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，不仅能提高机体免疫力，还能防癌。另外香芋中的淀粉含量非常丰富，淀粉在人体内可以分解成葡萄糖，为身体的代谢活动提供能量。香芋富含膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动，通便润肠，帮助消化。香芋的营养价值还是很高的，更有利于人体吸收和健康。谢谢你。
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