材料:白糖15g，红糖30g，水100g，玉米油20g，盐4g，泡打粉4g,黄豆、香菇、木耳、黄花洗净，用清水浸泡备用,从这根长油条上取一厘米左右，然后用大拇指压住小面团，向前搓成空心卷，形状为cat耳朵,6.锅里加油，烧热，放入Cat耳朵开始煎,cat耳朵的做法如下:原料:面粉，纯牛奶,4.接下来可以做cat耳朵。
1、猫 耳朵怎么做cat 耳朵的做法如下:原料:面粉，纯牛奶。材料:白糖15g，红糖30g，水100g，玉米油20g，盐4g，泡打粉4g。1.准备两个小碗，将玉米油、盐、水分成等份放入碗中，将白糖、红糖放入碗中，搅拌均匀备用。准备两碗面粉，其中一碗用红糖水混合，边倒边搅拌。另一部分是纯牛奶和面粉，全部搅拌成大面絮。2.等面团出现，加入泡打粉和红糖水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，炖10分钟。3.把面团从里到外擀开，擀成两个薄薄的大面片，下面是白色的。将两张纸重叠，从下往上卷，用力压。4.全部卷起来后，再包一层保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。一定要记住是冷冻而不是冷藏，方便切片。5.半小时后，去掉保鲜膜。冷冻后切成薄片，尽量避免粘在一起。6.锅里加油，烧热，放入Cat 耳朵开始煎。等慢慢煎到浮起来变成金黄色的时候就可以捞出来了，剩下的可以分几次煎。
2、猫 耳朵怎么做?1。黄豆、香菇、木耳、黄花洗净，用清水浸泡备用，2.取适量面粉(吃的人数取决于吃的餐数)，加水，调和成面团。这个面团的硬度和饺子皮相当，不能太软，不然下一步就难了，3.从和好的面团中取出一小块，搓成长面团，大约有你拇指一半粗。4.接下来可以做cat 耳朵，从这根长油条上取一厘米左右，然后用大拇指压住小面团，向前搓成空心卷，形状为cat 耳朵。(注意:面团不要压得太重，也不要用力向前搓，否则会粘手指)5，搓完之后，把准备好的蔬菜洗干净。建议的蔬菜品种:扁豆、土豆、大白菜、西红柿、黄瓜等，6.扁豆切段，土豆切小段(1.5*1.5左右)，黄瓜切段，西红柿切段，大白菜叶和菜梗分开。
