植物蛋白中含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸，是构成头发的重要物质,多吃以下食物可以促进头发生长:一、多吃富含铁的食物是脱发的主要原因，所以可以选择富含铁的食物来促进头发生长，主要包括大豆、鸡蛋、带鱼、胡萝卜、土豆等,多吃富含碘的食物可以增强人体的甲状腺功能，有利于头发生长和保持光泽,头发的光泽度与甲状腺的功能有关。
多吃以下食物可以促进头发生长:一、多吃富含铁的食物是脱发的主要原因，所以可以选择富含铁的食物来促进头发生长，主要包括大豆、鸡蛋、带鱼、胡萝卜、土豆等。第二，多吃富含植物蛋白的食物。植物蛋白中含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸，是构成头发的重要物质。所以可以多吃富含植物蛋白的食物来促进头发，主要包括黑芝麻、玉米、大豆等。上述食物能有效补充人体所需的氨基酸和胱氨酸。第三，多吃含碘食物。多吃富含碘的食物可以增强人体的甲状腺功能，有利于头发生长和保持光泽。含碘食物主要有海带、紫菜、牡蛎等。
2、吃什么能让 头发长得快些?头发的光泽度与甲状腺的功能有关。补碘可以增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，可以多吃海带、紫菜等食物。经常脱发的人往往缺铁，含铁丰富的食物有大豆、黑豆、鸡蛋、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、土豆等。营养学家说头发主要成分是角蛋白，含有多种氨基酸和数十种微量元素，如果有缺铁和蛋白质头发，就会变黄分叉。没有植物油，维生素A，蛋白质和碘，头发会干燥，暗沉，容易破碎，维生素B群缺乏时会出现脂溢性皮炎和头发脱落。所以应该多吃以下食物:多吃含硫蛋白质:鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝类、酵母等，多吃蔬菜和水果:含有许多发质必需的微量元素。多吃维生素B6和维生素E:维生素可以防止白发，促进生长头发，如谷类、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、猪肝等。
